パンケーキが食べたい！＠番外編

そうだ、この粉＠森永・パンケーキミックスも買ってたナ～と、晩ご飯のついでに作ってみた。
それにしても、写真ぶれぶれ。

アメリカン・ドッグもどき。イマイチ上手に揚がってないし、盛り付けも最悪。
言い訳すると、いつもフライパンで揚げるのを、年代ものの鉄製の天ぷらナベで揚げた。
鉄製のって、フライパンもそーだけど、温度調整が難しくて焦ったっ！
もとい、アメリカン・ドッグって、子供の頃、どーやって作るんだろう？と不思議に思ってて、
大人になってから、「パン生地を巻くのよ」と誰かに教えてもらったよーな気がするけど、
大変そーなので試したことはない。
パンケーキorホットケーキミックス粉でやる方法を知って、1度試してみたかった。
で、やってみると、めっちゃ簡単で美味しい♪
奥の丸っこいのはズッキーニ。おぉ！これはフリットになるやんかいさ～♪
・・・これを、本日のメニュー「鶏の唐揚げ」と一緒に揚げものパラダイスをやったもんだから、
こんな時間でも、胃もたれドーン！（爆）

教訓 ： 揚げものを食べるときは、自分の年を考えましょう。

タグ：森永パンケーキミックス アメリカンドッグ パンケーキ フリット フリッター ズッキーニ

パンケーキが食べたい！②フラガール（マンゴー＆マカダミアナッツ）編

具入りのパンケーキミックス。
商品説明文によると、マンゴーとマカダミアナッツが、ゴロゴロと、、、
粉を混ぜている時は、意外に少ないと思い、焼きあがって食べると、意外に多いと思う(笑)

量の感覚の違いは、きっと具がイマイチ美味しくなかったから。
マンゴーは風味がなく、マカダミアナッツはなんか、湿気ってるような感じ（当たり前か）
ただ、ココナッツ風味の生地は美味しい。ハチミツで食す。
「トロピカル」な感じにしようと、果物をアレコレ飾っていたら、ワケがわからなくなり、、、（爆）

☆☆☆★★

パンケーキが食べたい！①エッグスンシングス編

やっぱり1番目は、シルバーのお土産＠王道エッグスンシングスだっ！

聞いていた通り、あんまり膨らまないのネ。
ほどよい塩味、もっちりとした食感は、まるで片栗粉を混ぜたよう（褒めている）で、美味しい～♪
サラっと食べやすくてお気に入りのヨカーン。

>うさこさんへ
きっと私の焼き方がスペシャルに上手いのだと思われます(笑)

ピンク！

かぁ～わぁ～いぃ～　これがやりたかったっ!!!
シルバーのお土産のケーキスタンドにピンクのカップケーキを飾る！ラブリー

これって、1月にＧＥＴしていたPillsbury（アメリカ・ドゥーボーイ）のケーキミックスとフロスティングで、
春の花見のお土産にする予定が変わっちゃったんで、土砂降りの中、友人のお店へお届けに行く。
あとで聞いたら、スタッフの子で、一人で5つも食べるツワモノがいたらしい。
あぁ、その基礎代謝が羨ましい！（爆）

ところで、パソコンのモニターもピンクです

起動すぐになったり、ちょっとしてなったり、すぐに終わったり、しつこかったり。
去年の今頃も同じような症状になって、サポートデスクに電話せんとな～と思ってるうちに
おさまってしまったんで、放っておいたんですが、、、、大丈夫かしらん？

パンケーキが食べたい！＠準備編

写真奥左から、シダテールのメイプルシロップ、ライオンコーヒー、エッグスンシングス（粉）、
ビスクイック（粉）、フラガール（粉）2種（マンゴーココナッツ＆ラベンダーレモン）
写真手前、ビタントニオのパンケーキプレート、茶さんの台湾土産の文旦はちみつ。

ちなみに、なんで今更パンケーキなのか？というと、
先日、ハワイに行ったシルバーが、行く前に「お土産は何がいい？」と聞いてくれて、
ハワイいえばパンケーキやな、どこのが良いかな、とネットでいろいろ調べているうちに、
食べ比べをしたくなったという次第、、、。
王道のエッグスシングスはシルバーが買ってきてくれたので、他の粉は私が用意した。
せっかくなら綺麗に焼きたい！と思い、ビタントニオを持っているから、
パンケーキパンまで買う始末！2625円もした！我ながら、、、、アホちゃうか～と思う(笑)

さぁ、準備完了！
んがぁ、先にピンクのケーキを焼く予定があるので、その後で、カミングスーン。

ところで、

今日は買い物に出たついでにハワイなお店でパンケーキを食べる。
ん～～～パンケーキを焼くフライパンの適正温度、絶対わかってないやろ？という仕上がり（爆）

タグ：エッグスンシングス パンケーキ パンケーキパン ビタントニオ フラガール ビスクィック シダテール メイプルシロップ ライオンコーヒー

すごい色の食べ物

IKEAの青いロールケーキに続いて第二段！、、、じゃないんですけどぉ(笑)

Pillsbury（アメリカ・ドゥーボーイ）のケーキミックスとフロスティングを買ってみました。
何年か前にも違う味のものを買ってみたんですが、
ケーキミックスはマフィンにして、まぁまぁな感じ。決して不味くなかったのヨ。
フロスティングの方は、長いこと置いてるうちに賞味期限が不安になって、食べずに廃棄。
フードカラー好き（爆）としてはチョット気がかりだったんで、再トライ！
で、昨日到着。あれれ、よく見たら、

底が割れてるし～
ちゃんと「われもの」指定してるのに、どーも宅配業者さんが上から落としちゃったみたいで、、、
取りあえず、代替え品を送ってもらうことで話がつきました。
ま、（ちょっと気が早いけど）春のお花見のお土産にしようと思ってたから、
急ぐもんじゃなくて良かったけどサ～。

タグ：Pillsbury アメリカ・ドゥボーイ ケーキミックス フロスティング

アップルパイを焼く

長野から送ってもらったリンゴを使って、

パンプキン型のポケットパイ・モールドと、
洗双糖というのを手に入れたので、ブラウンシュガーの代わりに使ってみた。

完成～。フィリングが余ったのでジャムにしてみた。

近所の友達とミスドで待ち合わせて、お届けに行く。午後10時、、、でも、ドーナツは食べる（爆）
しっかし、今日は寒かった！

ジャム好き

カッチョよく言うと、コンフィチュール好き。
好きなので、自分でもよく買うが、けっこう頂き物も多いのダ。

（マカロンの）カナエさんの本で、
砂糖の一部をトレハロースに置き換えるレシピがあったので、作ってみたいなぁと
思ってたところ、タイミングよくシルバーからトレハロースをもらったので作ってみた。

甘さがぐっと控え目＆爽やかな酸味で、美味しい

タグ：ジャム コンフィチュール トレハロース イチゴ

パウンドケーキを焼く

久しぶりにパウンドケーキを焼く。
このレシピを教えてもらって、そろそろ1年なんやなぁ～と思うと感無量。

メリクリ♪でございます

今週は、母に頼まれて親戚あてのお菓子作りまくり。
「買った方が美味しいのになぁ・・・親ばかやなぁ」と心の中で思いつつ、
炎のスノーボール・クッキー60個焼きから、バターケーキ2ホール、、、そして今日は、
ツリー、サンタ、トナカイ、雪だるま、4種のロリポップ（チョコレート）作りまで。ちかれた。
友達用に手が回らないので、アイシングクッキー系はお年賀になるかなぁ。。。

タグ：スノーボールクッキー クリスマスケーキ ウィルトン ロリポップ チョコレート